最近暑すぎて
今朝血迷って思い付きで
窓用のエアコンをポチっとしてしまった
むらかみです。
あとでハッとして、キャンセル入れました。
北海道の短い夏に
エアコンは贅沢かなぁ・・・と
何となく我慢してしまいます。
皆さんは夏バテなどしてないですか??
今日は過去に作ったスイーツシリーズです。
ダッチベイビーって知ってます??
焼きたてをぱちり。
添え物がキウイってなんか雑だけど
許してください笑
ドイツのお菓子で、朝食なんかに食べられてるそうです。
この時はブランチで作って食べました。
食べた感じは
まわりはシュークリームみたいにサクサク。
真ん中はしっとり。
レモン汁と粉糖をたっぷりかけていただきます。
もうしばらく作ってないので
作り方忘れちゃったけど
味は覚えてるので
またいつか作りたいお菓子の一つです。
あっさりしておいしいですよ。
ちなみに、過去にたくさん余っていたと書いた
てんぷら粉でも作ったことありますが、
しっかり膨らみました笑
てんぷら粉でもおいしくできますよー!
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