皆さんこんにちは♪
ホームメイト白石店かさいです^_^
4月６日は私の大好きな春巻きの日！
4月6日は「春巻きの日」
冷凍食品の製造・販売を手がける「味のちぬや」が制定した記念日で、4月6日という日付は春巻きの「春（4月）」と、「巻き（ロール＝6）」に由来しているそうです^ ^
春巻きは立春のころに新芽を出す野菜を小麦の皮に巻いて食べる料理だったことから「春巻き」と呼ばれるようになったようです。
ちなみに
「春巻き」は英語でいうと「スプリングロール」
春巻きをそのまま訳しただけなんだとか（春＝スプリング、ロール＝巻く）
ちなみに、生春巻きは春巻きよりあとに伝わった料理なので英語で「サマーロール」と呼ばれている。（春のつぎは夏だから）笑
中華料理を食べに行くと毎回注文するけど、家で作るのは簡単なようでなかなかキレイに出来ないのは私だけかな・・・(^_^;)
揚げてる時に春巻きが破裂して破れてしまって、なかみが飛び出してしまうことがあって。
具を作る時の水分の問題なんだけど、今日はいい感じだから大丈夫だな！と思ってても、いざ揚げてると破裂という哀しい結果に・・・
全てをカタチよくキレイに揚げれる人羨ましい〜
★本日のオススメ物件★
montanaSAKAEDORI 403
地下鉄南郷7丁目徒歩10分
5月13日入居開始
お問合せはホームメイト白石店まで♪
